Innovation brewery — это сообщество людей, влюбленных в пиво. Мы идем в ногу со временем, создаем вкусное и неординарное крафтовое пиво из качественного сырья.
Innovation brewery против пивной заурядности — мы создаем из классических ингредиентов новые вкусы, по-своему интерпретируем лучшие мировые пивные стили и насыщаем их обилием оттенков и нюансов.
Innovation brewery делаeт возможным разработку и тестирование рецептов, сырья и новых продуктов в небольших партиях.

 

WHAT'S ON TAP

BEERMASTER
INNOVATION
GG Double IPA
DIPA
GG DOUBLE IPA

MALT: Pale, Munich

HOPS: Simcoe, Nugget, Chinook, Columbus

BEERMASTER Innovation Brewery GG Double IPA (DIPA) – содержит в два раза больше хмеля, чем классический IPA. Он отличается высокой крепостью, что и определило его негласное название «хмельная бомба». Пиво DIPA относится к горьким сортам и имеет ярко выраженный плотный хмельной вкус. В букете доминируют цитрусовые, фруктовые, хвойные ноты, а хмелевая горечь оттеняется лёгким карамельным послевкусием.

BEERMASTER
INNOVATION
GG Stout
GG Stout

MALT: Pale, caramel, chocolate

HOPS: Cascade, Tettnang

BEERMASTER Innovation Brewery GG Stout - это плотный темный эль с густой кремовой пеной, горьковатым вкусом с кофейно-шоколадными тонами и бодрящим эффектом – еще в XIX - XX веках врачи нередко прописывали пинту Stout больным, донорам крови и даже кормящим матерям.

АРХИВ

FRESHIE ALERT

Два новых сорта пива для вашего удовольствия. Сначала мы сварили янтарный и любовно вдохновленный BEERMASTER INNOVATION Craft Light Lager № 1. Затем мы сварили BEERMASTER INNOVATION Craft Light Lager №2 - результат красивой связи между нашими благородными сортами хмеля: Mosaic, Saaz и Hallertauer Tettnang.

BEERMASTER
INNOVATION
Craft Light
Lager №1
Lager
lager №1

MALT: Pilsner

HOPS: Saaz, Mosaic

Низовое брожение, очень легкий, утоляющий жажду сорт с приятным но не насыщенным вкусом.

BEERMASTER
INNOVATION
Craft Light
Lager №2
Lager
lager №2

MALT: Pilsner

HOPS: Hallertauer Tettnang, Saaz

Менее калорийный и с меньшим содержанием спирта вариант обыкновенного лагеря. Обладает очень тонким телом и очень легким вкусом.

BEERMASTER
Innovation
SAISON
ALE
SAISON ALE

MALT: Pilsner, Caramel

HOPS: Saaz, Tradition, undisclosed

Saison - это бельгийское пиво, входящее в категорию Farmhouse Ale. Это пиво появилось в сельских районах северной Франции и южной части Бельгии - Валлонии. Что касается рецепта приготовления этого пива, тут нет никаких правил за исключением одного принципа, используемого для создания этого фермерского пива, что по-французски это звучит как «Je ne sais quoi» (я не знаю, что).
Для Saisun Ale, вместо солода, можно использовать разные виды зерна. Хмель, дрожжи и широкий набор трав и пряностей очень приветствуются при создании этого эля.

BEERMASTER
Innovation
STOUT
STOUT

MALT: Pale, Caramel, Chocolate

HOPS: Nugget, Cascade

BEERMASTER INNOVATION Brewery Стаут - это черное, насыщенное пиво, со вкусом кофе и шоколада, которые даются комбинацией из трех специальных солодов и двух видов хмеля.

BEERMASTER
Innovation
Brewery brown ale
ALE
BROWN ALE

MALT: Pale, Munich, dark caramel

HOPS: Hallertauer, Nugget, Cascade

BEERMASTER INNOVATION Brewery Brown Ale - коричневое пиво с сильным вкусом, имеет выраженные карамельные нотки, которые уравновешивают хмелевую горечь. В производстве используется американский хмель сортов Hallertauer, Nugget, Cascade.

BEERMASTER
Innovation
WEST COAST IPA
IPA
WEST COAST IPA

MALT: Pale, caramel

HOPS: Citra, Chinook, Cascade, Simcoe, Centennial, undisclosed hops

BEERMASTER Innovation Brewery WEST COAST IPA - это гармоничное сочетание 12 видов хмеля. Цветочные и цитрусовые сложные тона хмеля Citra и Simcoe создают основной аромат, в то время как остальные десять видов хмеля прекрасно сочетаются со специальными солодами (Pale, caramel), создавая непревзойденный вкус.

BEERMASTER
Innovation
Brewery Stout
STOUT
STOUT

MALT: Munich malt, caramel, dark chocolate

HOPS: Hallertauer, Nugget, Magnum, Golding

Oт добавления мюнхенского солода BEERMASTER Innovation Brewery STOUT имеет сладковатый вкус, который в сочетании с темным шоколадным и карамельным солодом придает пиву шоколадный привкус, но хмелевая горчинка в букете, делает это пиво не слишком сладким.

BEERMASTER
Innovation
Brewery IPA
classic “four C” IPA
IPA

MALT: Pale, crystal

HOPS: Chinook, Cascade, Columbus, Centennial

Это классическое IPA «4C», которое было сварено с использованием лучших сортов хмеля «нового века». У пива характерный хмелевой - травяной, пряный и острый вкус.